えりすくりん日記
日記
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アイスコーヒー。
飲みたくて、ホットコーヒー冷ましたやつにミルクと氷をプラス。







激マズ(´Д`)
アイスコーヒーってどうやって作るんですか?笑
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この記事に対するコメント

めーっちゃ濃く入れて、氷の入ったグラスに熱いまま一気にそそぐ!!とかじゃなかったっけ?
紙パックのでいいやん(笑)
【2007/08/23 11:42】 URL | ゆりこ #- [ 編集]


結局紙パックなりやした。笑
【2007/08/25 00:20】 URL | #- [ 編集]


豆の量、ホットの二倍にして、
グラスいっぱいの氷に注ぐのが、1つ。
酸味が出やすいねぇ。でも、すぐ飲むなら充分ちゃう?

1リットルの水に80g位の中挽きの豆いれて、8時間放置。
んで、茶漉しとかで漉すのも、1つ。
酸味が少なくて滑らかな口当たり。
でも、作るのに時間がかかるねんなぁ。。


うち的、深炒りの豆が美味しいで、カフェオレ作るなら。


めっちゃ丁寧な説明やぁe-267e-267
【2007/08/29 15:40】 URL | えちょん #- [ 編集]


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